安化歷史悠久,素有“中國(guó)黑茶之鄉(xiāng)”的美稱(chēng)。
有明確文字記載見(jiàn)于935年毛文錫的《茶譜》:“潭邵之間有渠江,中有茶而多毒蛇猛獸,其色如鐵,而芳香異常,烹之無(wú)滓也。”
公元1595年,因安化黑茶量多、質(zhì)好、價(jià)廉,吻合朝廷“以茶易馬”之愿,于是 “商茶低偽,悉征黑茶”,明朝廷將安化黑茶正式定為“官茶”。
01、少數(shù)民族的生命之茶
千百年來(lái),地處邊疆的西北游牧民族將黑茶是視為生命之飲,“以其腥肉之食,非茶不消,青稞之熱,非茶不解”, 從而“寧可三日無(wú)糧,不可一日無(wú)茶”。
02、古絲綢之路上的神秘之茶
安化黑茶是船舶里運(yùn)出來(lái)的珍奇,馬背上背出來(lái)的傳奇,駱駝馱出來(lái)的經(jīng)久不衰的品牌。明清、民國(guó)時(shí)期,安化黑茶通過(guò)絲綢之路遠(yuǎn)銷(xiāo)西域、俄國(guó)、波斯等40多個(gè)國(guó)家,成為絲綢之路外貿(mào)三大商品之一。
03、民族團(tuán)結(jié)之茶
昔日安化黑茶作為官茶“以茶治邊”,今日成了維護(hù)民族團(tuán)結(jié)的橋梁和紐帶。
04、最具親和力之茶
安化黑茶性質(zhì)溫和,不苦不澀,醇和甘甜,是六大茶類(lèi)中最具親和力,能適應(yīng)不同人群口感之茶。
05、現(xiàn)代人的健康之茶
安化黑茶具有降糖降脂,減肥消食的特殊功效,是現(xiàn)代城市人群亞健康狀態(tài)下的理想保健飲品,是21世紀(jì)最受歡迎的茶飲;特別對(duì)腸胃不好,三高人群,容易失眠,肥胖的人群有獨(dú)特功效。
06、茶文化底蘊(yùn)之茶
安化黑茶每一簍、每一片、每一卷都蘊(yùn)藏著一段美妙的故事,品味黑茶,就是品味歷史,品味文化、品味制茶人的堅(jiān)持和艱辛。
07、茶之大氣之茶
緊壓成形、或大或小、或胖或瘦,大家風(fēng)范,氣度不凡。千兩茶作為世界獨(dú)有,舉世無(wú)雙,被譽(yù)為“世界茶王”。
08、自然古樸之茶
安化黑茶包裝材質(zhì)源于自然,千兩茶的楠竹篾簍、粽片、蓼葉;天尖茶的楠竹竹簍;原始天然,古樸安全,健康環(huán)保。
09、收藏價(jià)值之茶
安化黑茶是可以長(zhǎng)期存放之茶,存放過(guò)程中,微生物代謝還在繼續(xù),色香味在改良,健康因子在積累。具有越陳越香,越陳功效越強(qiáng),它是集品飲價(jià)值和健康價(jià)值融于一體且極具收藏價(jià)值的茶。
資料來(lái)源:安化黑茶,圖源網(wǎng)絡(luò),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除